NEW YORK AÑEJO 2X360 g
Descripción del producto:
Corte obtenido del lomo corto, parte media del lomo excluyendo el hueso, conocido también como Striploin. Sometido a un proceso de añejamiento natural por 21 dias.
Caracteristicas:
| GRAMAJE: | 2 piezas de 360 g (720 g totales). |
| TEMPERATURA: | Congelado. |
| EMPAQUE | Al vacio. |
| DÍAS DE ENGORDA: | Minimo 180 días. |